이러한 장비들은 기능적으로는 가정에서 흔히 사용하는 가전제품과 동일하지만, 크기와 활용도 측면에서 차이가 있습니다.
상업용 주방 체크리스트:
주방은 레스토랑의 심장일 뿐입니다. 여기에서는 명령에 생명이 부여됩니다. 요리만 하는 곳이 아니라 플레이팅과 청소도 하는 곳이에요. 일반적으로 상업용 주방 장비에는 식기 세척기, 음식 보관함 및 다양한 접시, 도구 및 기타 주방 장비를 잘 정리된 상태로 보관할 수 있는 공간이 포함됩니다 lg세탁기렌탈.
경제적인 주방 장비의 비용은 의심의 여지 없이 확실히 심각한 문제입니다. 레스토랑을 개업하기 위한 막대한 금액의 현금이 개인을 매료시킬 수 있지만 완전히 새로운 종류의 쿨러, 그릴 및 오븐에 투자한 후에는 그 돈이 부족해지고 있다는 사실을 너무 빨리 깨닫게 됩니다.
따라서 소유자나 관리자가 훈제 립, 소프트 아이스크림 및 기타 식품 품목이 메뉴에 통합되어 있는지 확인하는 서빙 개념과 메뉴에 대해 명확한 마음을 가질 때까지 상업용 흡연자 또는 산업용 냉동 디저트 제조업체에서 멀리 도망가는 것이 좋습니다.
새 차와 마찬가지로 주방용품도 매장을 떠나는 순간 가치가 떨어집니다. 중고 장비를 구입하여 창업 시 막대한 현금을 절약할 수 있다는 간단한 감사의 마음이 있습니다. 그러나 보증이 적용되지 않는 재료의 위험을 감수해야 하지만 일부 특정 장비 범위(예: 가스 레인지)는 보증 기간 동안 고장날 가능성이 적습니다.
방갈로르에서 최고의 상업용 주방 장비를 선택하는 방법은 무엇입니까?
장비는 요리사의 가장 단순한 동반자입니다. 그는 메뉴 카드에 나열된 요리를 요리하고, 정리하고, 마무리하는 일을 그들에게 의존합니다. 불행하게도 한 제품이 서비스를 제공하지 못하면 주방 전체가 포장될 것입니다.
장비를 시작하고 다른 부품으로 교체하여 설치할 때 무엇보다도 가장 중요한 관심사는 장치 비용입니다. 상업용 주방 장비는 큰 투자일 수 있으므로 쇼룸에서 새 가전제품을 구입할지 아니면 딜러나 회사에서 중고 제품을 구입할지 선택하는 동안 혼란이 발생했습니다.
해결책은 쉽습니다. 활용 시간과 수명을 지원하는 장비를 선택해야 합니다. 교체 장비를 구입하면 다양한 방법으로 항상 유리해집니다. 일단 도로에 나가면 수리 비용과 골치 아픈 일을 잠재적으로 줄일 수 있습니다. 상업용 등급 프라이어와 같은 여러 주방 장비는 시간이 지남에 따라 부식되거나 누출될 수도 있습니다. 오래된 전기 배선은 요리의 일관성을 유지하는 데 해로울 수 있습니다.