1. 정리 스테이션을 만들어라
바베큐에는 여러 가지 도구가 필요합니다. 콜카타의 야외 케이터링 업체에서 일반적으로 사용하는 모든 도구가 한 곳에 있다면 당황하지 않을 것입니다. 이것이 바로 필요한 모든 것을 단일 단에 배치해야 하는 이유입니다 노원구 이자카야.
2. 그릴을 깨끗하게 만드세요
그릴을 깨끗하게 만드는 것을 어려운 일로 생각하지 마십시오. 간단한 작업을 따라야 하며 이를 위해 얼굴을 문지르는 것을 고려해보세요. 알루미늄 호일 조각을 굴려 공을 돌리고 그릴러 전체를 부드럽게 문지릅니다. 거기에서 먼지가 닦아지는 마법을 볼 수 있습니다.
3. 지나치게 익힌 피자는 건강에 해롭다: 구워먹는다
콜카타의 야외 케이터링 업체는 항상 피자 굽기를 선호합니다. 요리사가 항상 가까운 동료들에게 구운 피자에 비해 요리한 피자는 맛이 좋지 않다고 말하기 때문입니다.
4. 직접 요리하기: 타코 쉘 굽기
콜카타에 있는 야외 케이터링의 수석 셰프는 직접 준비하는 타코 쉘을 좋아합니다. 기본적으로 이는 잘게 썬 토르티야에 양념한 다진 고기, 닭고기, 콩 등 다양한 혼합물을 얹은 멕시코 요리입니다. 집에서 편안하게 구워보세요.
5. 해충 퇴치제: 유기농 방식으로 사용하세요
벌레를 막으려면 레몬과 정향을 함께 자르고 그릴 근처에 놓아두는 유기농 방법으로 가야 합니다. 이렇게 하면 식사에 파리가 들어가지 않게 됩니다.
6. 그릴에 윤활유를 바르십시오
요리를 시작할 때 그릴에 윤활유를 바르십시오. 콜카타의 훌륭한 야외 케이터링 업체에서는 요리가 끝나면 달라붙는 것이 아무것도 없도록 이것을 선호합니다. 또한 그릴 내에 스크랩이 없습니다.
7. 먼저 끓여주세요
더위 속에 서 있는 것을 좋아하는 사람은 아무도 없습니다. 조리 시간을 줄이려면 소금물을 넣고 굽기 전에 끓이세요. 이렇게 하면 바베큐를 더 빨리 요리할 수 있습니다.
8. 꼬치